「食べる」ことが大好き！外食も料理も趣味のひとつです(*´з`)
作ったレシピを記録しておかないとすぐに忘れてしまう私。
ここでメモをしておきます～(o^^o)
今回はむかごごはん♪
むかご…以前から知ってはいましたが、食べたことがあったのかなかったのか…苦笑
先日外食をした際に食べて、食感・味に感激♪
（ほとんど山芋ですけどね！笑）
最近芋系が好きすぎて困ります(*´▽｀*)笑
スーパーをブラブラしていたら、偶然むかごを発見！
即購入して、早速調理してみました(^^♪
初めてだったので、今回は既存のレシピを参考に♪
参考
むかごご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方白ごはん.com
抜群にシンプルでわかりやすく、助かります(*^-^*)
洗ったおお米にいつも通り水を入れて、こすり洗いしたむかごを入れてスイッチオン♪
水を足さないあたりも最高に簡単です(*´▽｀*)
炊きあがったら器に盛って出来上がり！
な～んと簡単な♪
芋系ご飯なのにさっぱりといただくことができました♪
夫はあまり口に合わなかった様子。
一人で美味しく最後までいただきました♪
パッケージに記してあったバター炒めにもチャレンジしてみました！
バター醤油味に仕上げてみたら…
お酒のつまみでした♪
むかご、、、
そろそろシーズンが終わってしまいますが、いろんな料理にチャレンジしたい食材です♪